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試作

 投稿者:くぼちゃん  投稿日:2012年 7月 5日(木)09時26分54秒
返信・引用
  またまた作ってみました。  
 

料理コン

 投稿者:くぼちゃん  投稿日:2012年 6月 6日(水)23時06分19秒
返信・引用
  さてさてキャンプに向けてできることをやってみようと
今日、早速試作品作ってみました!
6月の夜にも出てた、ごはんの肉巻きカツです!

中のごはんにいろいろ(3種類)味付けをして巻いてみました。
左が家にあった「焼肉のたれ」を混ぜたご飯
真ん中が「ゆかりふりかけ」を混ぜたごはんとごはんの周りに「紫蘇」を
右が「ケチャップライス」に家に残っていた「かずくんのくんせいチーズ」を
それぞれ入れて豚の肩ローズで巻いて揚げました。

今回お肉に下味をつけずに揚げてしまったのと、少し濃い目に味付けをしたつもりだったけども
予想以上に味がぼやけてしまい、もう少ししっかりご飯に味があるほうがいいよね。と家で話しました

少し味がぼやけてたものの、おいしいものにはなりました。
ただ、味が予想以上かといわれるとそうではなかったので
何かもう一工夫いれないと「あっ」と驚くものにならないと思ってます。

ちなみに・・・・
家での人気(反応)は
1、ケチャップライス
2、しそ巻き
3、焼肉のたれ
でした。

大きかったってのもあるかもしれませんが
これだけでお腹が結構膨れました。
もう少しちいさくてもいいのかもと話しました。
(一口サイズとか・・・)

今回はやってみてご飯に油がしみてたものはなかったです。
また試作作ってみてあげてみようと思います。

何かあればメール、もしくはこの掲示板に書き込みよろしくお願いします!

くぼちゃん♪


 

かっ飛ばせ

 投稿者:くぼちゃん  投稿日:2012年 6月 6日(水)22時36分18秒
返信・引用
  何に使うかは分からないけども、いろいろと意見交換とかも
できたらいいのかなー?と思って作ってみました!

今年一年、PDコースのみんなでかっ飛ばしていきましょ~♪
 

掲示板が完成しましたキラキラ

 投稿者:teacup.運営  投稿日:2012年 6月 6日(水)22時12分8秒
返信・引用
  ご利用ありがとうございます。

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