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虫

 投稿者：なる＠神奈川  投稿日：2006年 8月20日(日)07時47分53秒 		返信・引用
  ８月の頭に滋賀の実家へ帰ったときに10kg近くのお米を母からもらって
昨日、開けたら羽虫が〜〜〜(((( ;ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
しかも幼虫やサナギなんかもいたりして旦那と共に驚きました。
虫の回りにお米が引っ付いてたりして見つけにくいのもあったり…

母に電話して聞いたらとりあえず、ビニールシートにお米を出して虫を取り除きました。
ネットで駆除方法をさがしてここへたどりつき、その虫がノシメマダラメイガだと言うことが分かりました。
一応は目に付くものは取り除きましたがやっぱりまだ心配なので今日にでもコイン精米が近くにあるみたいなので再精米に行こうと思ってます。
その後は冷蔵保存ですね。10kgとかなると冷蔵庫に入りきらないので野菜室なんかでも大丈夫ですよね？？ 		 

(無題)

 投稿者：谷口和成  投稿日：2006年 7月12日(水)18時11分19秒 		返信・引用
  >ご飯を中心に食べることが

>健康の秘訣だと思いますが・・・？





本当にそうですね。

http://wiki.livedoor.jp/fukuoka_bengoshi

http://plus-1.hopto.org/soc
 

Re: 日本人とお米のつながり

 投稿者：店主  投稿日：2006年 6月 7日(水)09時46分44秒 		返信・引用
  > お米は日本人にとって命のもとなのか

日本は、大古より「米作り」で社会を作ってきました

それが崩れつつあるのが現状ですが

体はどうでしょうか？

ご飯を中心に食べることが

健康の秘訣だと思いますが・・・？ 		 

日本人とお米のつながり

 投稿者：yu  投稿日：2006年 6月 6日(火)10時58分35秒 		返信・引用
  お米は日本人にとって命のもとなのか  

Re: お米のニオイ

 投稿者：店主  投稿日：2006年 5月14日(日)22時07分44秒 		返信・引用
  ナベ  さん

こんばんは

> 最近お米を炊くと、二日、もしくは翌日にジャーを空けるととんでもなく臭くなっているんです。初めはジャーの故障だと思い、買い替え、それでも治らずお米を変えでも変化なし・・
> 先月から突然起きた現象で非常に困っております。
> お水のせいなのでしょうか？

どうも文面から、ご飯を炊いて保温のまま2〜3日も置いておられることでしょうか？

ご飯は炊飯後6時間程度が保温の限界ではないかと思います

秋の新米時なら12時間くらい保温しても大丈夫ですが
初夏の今頃だと炊飯後の保温は6時間位までにした方が良いと思います

毎日食べるだけご飯を炊くことです

それ以上は、炊飯後直ちに冷まして冷凍すると美味しく食べれます 		 

お米のニオイ

 投稿者：ナベ  投稿日：2006年 5月14日(日)11時39分0秒 		返信・引用
  お米のことで相談したくこのサイトを見つけ質問させていただきました。

最近お米を炊くと、二日、もしくは翌日にジャーを空けるととんでもなく臭くなっているんです。初めはジャーの故障だと思い、買い替え、それでも治らずお米を変えでも変化なし・・
先月から突然起きた現象で非常に困っております。
お水のせいなのでしょうか？
何か知っている方がおられましたら、教えてください。よろしくおねがいします。 		 

Re: 保管方法について

 投稿者：ひまわり  投稿日：2006年 2月13日(月)11時10分2秒 		返信・引用
  早速のお返事ありがとうございます。
なるべく早く食べきるように頑張りますね。
以後、気をつけようと思います。
いろいろとアドバイス有難うございました。 		 

Re: 保管方法について

 投稿者：店主  投稿日：2006年 2月11日(土)09時08分0秒 		返信・引用
  ひまわりさん

こんにちは

> 冷蔵庫に入れて保管するといいとのことですが、冷蔵庫に入れられない時、気温15度以下にする以外にしておくと効果的なことはありませんか？

そうですね20kgも冷蔵庫には入りませんネ

1.早く食べてしまうことです（精米後1月を目安にしてください）
2.お米は古いものから食べる（新米が来ても後に回す）
3.袋も古い袋ではダメです新品袋が良いです
4.土間等（室内車庫）があればそこへ置けば良いと思います
5.勝手口のそば（風通しが良い）日の当たる所は厳禁！


> 市販の米○番を入れてみたら、その中に虫が住んでいました...たまたまかもしれないのですがショックです。

虫が付いてしまってからは、米○番を入れてもムダです
普段から、食べ物だと言う感覚をもてば大丈夫です

とにかく、精米後の白米を半年もそのままにしておくのは論外です 		 

保管方法について

 投稿者：ひまわり  投稿日：2006年 2月11日(土)07時47分39秒 		返信・引用
  このたびはいろいろ有難うございました。
何とか、無事に済んだようです。
でも、春になったらまた･･･と思うと不安です。
冷蔵庫に入れて保管するといいとのことですが、冷蔵庫に入れられない時、気温15度以下にする以外にしておくと効果的なことはありませんか？
市販の米○番を入れてみたら、その中に虫が住んでいました...たまたまかもしれないのですがショックです。 		 

Re: 白い虫

 投稿者：ひまわり  投稿日：2006年 2月 7日(火)23時39分57秒 		返信・引用
  早速の回答ありがとうございます。
白米です。結構わんさか･･･います。
処分はもったいないので、精米機にかけてみようと思います。
何とかなりますように。。。
祈る気持ちです。
ありがとうございました。） 		 
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